Die gerührte Darbo Fruchtfüllung ist doppelt passiert und wird ausschliesslich aus Früchten bester Qualität hergestellt. Alle Früchte werden schonend erwärmt und gerührt. Dadurch entsteht eine besonders weiche und streichfähige Konsistenz, die eine direkte Verarbeitung ohne Aufrühren ermöglicht. Die gerührte Fruchtfüllung ist universell zur Heiss- und Kaltverarbeitung geeignet.
Erhältlich in folgenden Sorten im 13,3 kg Eimer:
| Nr. Patiswiss | Nr. Pistor | Artikelbeschrieb |
|---|---|---|
| 61005 | 18311 | Gel Neutral |
| 61006 | 18310 | Apricoture |
| 61007 | 18487 | Himbeer-Johannisbeer , gerührt, 45% unkonserviert |
| 61008 | 18489 | Himbeer ohne Kerne, gerührt, 45% |
| 61009 | 18486 | Aprikose gerührt, 45% |
| 61010 | 18488 | Himbeer-Johannisbeer , gerührt, 35% |