Feinste Mandelgebäcke

Dressierfertige Financiermasse für Mandelgebäcke zum dahinschmelzen.

Die dressierfertige Masse eignet sich hervorragend für die rationelle Herstellung von Feingebäck wie Financier, Petit fours oder kleine Cakes. Die Masse selbst kann aromatisiert werden, wie zum Beispiel mit Pistazienpaste oder Kakaomasse. Die Financiermasse ist daher ideal geeignet um eigene Kreationen herzustellen. Verpackt ist das fertige Mandelgebäck während zwei Wochen haltbar. 

Anwendungshinweis und Rezeptideen